سوڈیم الجینٹ فوڈ گریڈ

CAS نمبر :9005-38-3 (9005-40-7)

HS کوڈ: 39131000

تفصیلات: ایف سی سی/ای 401

پیکنگ: 25 کلوگرام بیگ/ڈرم/کارٹن

سوڈیم الجینٹ ایک قسم کا پولساکرائڈ ہے جو کیلپ - سے نکالا جاتا ہے جیسے phaeophyceae ؛ 1 ، 4-گلوکوسیڈک بانڈ کے ذریعے منسلک - l - manunuronic ایسڈ (ایم سیکشن) اور - d - گلورونک ایسڈ (جی سیکشن) کے ذریعہ تشکیل دیا گیا ہے۔ اسے سفید یا ہلکا پیلے رنگ کا پاؤڈر ، بو کے بغیر اور بے ذائقہ دکھایا گیا ہے۔

سالماتی فارمولا: (C6H7O6NA) n

1. گاڑھا ہونا: سوڈیم الجینٹ آسانی سے پانی میں تحلیل ہوسکتا ہے اور اعلی واسکاسیٹی کے ساتھ حل تشکیل دے سکتا ہے۔ یہ بڑے پیمانے پر کھانے ، روزانہ کیمیکل اور دیگر صنعتوں میں گاڑھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
2. جیلنگ: جب سوڈیم الجینٹ کیلشیم آئن ایکسچینج ایکشن سے ملتے ہیں تو جیل بنانے کے لئے تیزی سے رونما ہوتا ہے ، اور جیل اینٹی -}}}}}}}}}}}. ہائی جی الجینٹ جیل کرکرا ہے لیکن بہت سخت ہے ، جبکہ ہائی ایم الجینٹ جیل میں مخالف پراپرٹی ہے ، کم سختی کے ساتھ لچکدار۔ مختلف تناسب سے تیار کردہ جیل کی مختلف طاقتیں۔ مختلف جیل کے ساتھ ، الجینٹ کو تقلید کھانے ، طبی مواد ، چہرے کے ماسک ، واٹر ٹریٹمنٹ ایجنٹوں ، کلنگ فیلم وغیرہ کے فرق کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔

1. کھانا: گوشت کی مصنوعات ، بیکری ؛ جام ؛ دودھ کی مصنوعات ؛ مشروبات ؛ بایونک فوڈز ، وغیرہ۔
2. کاسمیٹک: چہرے کا ماسک ؛ آنکھ کا ماسک ؛ کریم وغیرہ۔
3. میڈیکل: دانتوں کے تاثرات کے مواد ؛ برقرار اور کنٹرول شدہ رہائی کی دوائیں۔ زبانی معطلی ؛ میڈیکل ڈریسنگ وغیرہ۔